Marque : Patxaran Egiazki

La patxaran Egiazki c’est avant tout une liqueur basque artisanale de caractère et de qualité. Moins sucré et anisé que ses concurrents, le goût prononcé de la prunelle est ressenti dès la dégustation. Les prunelles utilisées pour la liqueur sont cueillies à maturité pour conserver tous les arômes du fruit puis macérées 6 mois dans une anisette de fabrication “maison”. Non filtré, son aspect est donc naturel.