Conserveur, Salaisonnier, Pierre Ibaialde vous accueille sur réservation dans son Atelier du quartier du Petit Bayonne, pour un exposé sur l’histoire et les techniques de fabrication du jambon.
La visite du saloir et du séchoir à jambon retiendra toute votre attention. Pour finir, dans une ambiance conviviale, une dégustation de produits vous sera proposée afin que chacun garde en mémoire les saveurs authentiques du Pays Basque. Visites guidées et dégustations sur réservation sur le site pierre-ibaialde.com
Parking Sainte Claire gratuit la première heure devant l’Atelier
Services
Ouvert au public
Nos horaires
Lundi 9h - 12h30 / 14h - 18h
Mardi 9h - 12h30 / 14h - 18h
Mercredi 9h - 12h30 / 14h - 18h
Jeudi 9h - 12h30 / 14h - 18h
Vendredi 9h - 12h30 / 14h - 18h
Samedi 9h - 12h30 / 14h - 18h
Dimanche Fermé
Nous rendre visite
41 Rue des Cordeliers - 64100 BAYONNEDans le quartier Petit Bayonne
Les plus
Chèque cadeau accepté
Eusko accepté
Offre 1h de parking
Nos marques
Pierre IbaialdePhotos
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