Artisan charcutier à Bayonne depuis 1946, nous sommes fabricant de toute la charcuterie basque traditionnelle. Nos spécialités sont le jambon de Bayonne IGP 12 ou 18 mois, le pâté basque, le boudin basque… Nous travaillons également le porc de race basque le Kintoa, dont la viande fraîche et le jambon sont AOP depuis 2016. Nous proposons également des plats cuisinés variés tous les jours et organisons tout pour vos réceptions (tapas, canapés, buffet froid…)

Nos horaires

Lundi Fermé

Mardi 7h45 - 12h30 / 45h - 19h

Mercredi 7h45 - 12h30 / 45h - 19h

Jeudi 7h45 - 12h30 / 45h - 19h

Vendredi 7h45 - 12h30 / 45h - 19h

Samedi 7h45 - 12h30 / 45h - 19h

Dimanche Fermé

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43 Boulevard Alsace-Lorraine - 64100 BAYONNE
Dans le quartier Saint Esprit
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